Darmowy ebook · 5 przepisów · PDF
Znowu zakalec albo pęknięty sernik?Te 5 ciast zawsze wychodzi!
Szarlotka, sernik, ciasto ze śliwkami, murzynek i babka. Każde policzone na 3 formy.
Administratorem danych jest Food Plan Sp. z o.o., ul. Grzybowska 87, 00-844 Warszawa, KRS 0001099032, NIP 5273107604. pokaż więcejzwiń
Dane z formularza przetwarzamy wyłącznie po to, żeby odpowiedzieć na wiadomość. Podanie ich jest dobrowolne, a zgodę możesz wycofać w każdej chwili, pisząc na kontakt@foodplan.pl. Masz prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia i ograniczenia przetwarzania. Szczegóły w Polityce prywatności.
Na co masz dziś ochotę?Wszystkie pięć z tego, co masz w domu!
Mąka, masło, jajka, cukier, twaróg, jabłka. Żadnych składników, po które trzeba jechać na drugi koniec miasta.
Szarlotka na kruchym cieście
40 min pracy, 50-60 min w piekarniku. Spód, który nie wychodzi mokry.
AISernik pieczony bez spodu
15 min pracy, reszta dzieje się w piekarniku. Wierzch bez pęknięć.
AICiasto ucierane ze śliwkami
25 min pracy, 45-50 min pieczenia. Bez zakalca pod owocami.
AIMurzynek gotowany
30 min pracy, 45-55 min pieczenia. Wilgotny, z polewą z tej samej masy.
AIBabka jogurtowa na oleju
25 min pracy, 40-45 min pieczenia. Wychodzi z formy w całości.
Ciasto nie wyszło?To prawie nigdy nie jest pech!
Jestem technologiem żywności i od 2011 roku prowadzę blog Jak Po Maśle. Przy każdym cieście dopisałam, dlaczego coś robi się tak, a nie inaczej: po co prażyć jabłka, czemu jajka mają być ciepłe i kiedy nie wolno otwierać piekarnika. Jak wiesz dlaczego, to ciasto przestaje być loterią.
- 🍰SernikUrósł, opadł i popękałMasa była napowietrzona. Mieszaj krótko i wolno, a pieczenie kończ, gdy środek jeszcze drży.
- 💧Ciasto ze śliwkamiZakalec pod owocamiŚliwki puściły sok. Osusz je, a bardzo soczyste oprósz 1-2 łyżkami skrobi ziemniaczanej.
- 🍎SzarlotkaMokry, surowy spódSok z jabłek wsiąkł w ciasto. Praż jabłka, aż sok odparuje, i wykładaj je ostudzone.
W ebooku jest 15 takich podpowiedzi, po trzy przy każdym cieście.
Odbieram ebookMasz inną formę niż w przepisie?Niczego nie przeliczasz!
Znajdujesz swoją formę w tabeli i odczytujesz gramy. Tak samo dla każdego z pięciu ciast.
Zajrzyj do środka.Każdy przepis mieści się na jednej stronie!
Składniki w gramach i w szklankach, kroki po kolei, temperatura, półka i znak, po którym poznasz, że ciasto jest gotowe.
Co dostajesz w ebooku?
- 5 klasycznych ciast, każde na 12 kawałków
- Gotowe gramy na 3 formy przy każdym cieście
- 15 podpowiedzi „co poszło nie tak” i jak to naprawić
- Temperatura, półka i tryb piekarnika w każdym przepisie
- Ściąga kremu budyniowego na tortownicę 20, 24 i 26 cm
- Jak przechowywać każde ciasto i ile postoi
Pytania
Czy ebook naprawdę jest za darmo?
Tak. Dostajesz go za zapis na mój newsletter. Nie podajesz karty ani żadnych danych poza adresem e-mail.
Co będę dostawać po zapisie?
Najpierw ebook, a potem raz w tygodniu newsletter z przepisem albo poradą z kuchni i od czasu do czasu wiadomość z ofertą ebooków. Wypisujesz się jednym kliknięciem w dowolnym mailu.
Nie mam miksera planetarnego. Dam radę?
Tak. Wystarczy zwykły mikser ręczny, a mąkę i tak wmieszasz szpatułką.
Mam tylko jedną formę. Czy upiekę wszystkie ciasta?
W tortownicy 24 cm upieczesz wszystkie pięć. Przy murzynku i babce tabela podaje czas dla tortownicy, bo ciasto wychodzi niższe i piecze się krócej.
Czy to są przepisy dietetyczne?
Nie. To zwykłe, domowe ciasta z masłem i cukrem. Przy każdym podaję kalorie na kawałek, żebyś wiedziała, ile jesz.
Upiecz w ten weekend.Wyjdzie!
5 ciast, 3 formy, 15 podpowiedzi. Za darmo, na Twój e-mail.
Administratorem danych jest Food Plan Sp. z o.o., ul. Grzybowska 87, 00-844 Warszawa, KRS 0001099032, NIP 5273107604. pokaż więcejzwiń
Dane z formularza przetwarzamy wyłącznie po to, żeby odpowiedzieć na wiadomość. Podanie ich jest dobrowolne, a zgodę możesz wycofać w każdej chwili, pisząc na kontakt@foodplan.pl. Masz prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia i ograniczenia przetwarzania. Szczegóły w Polityce prywatności.
Zdjęcia dań oznaczone „AI” zostały wygenerowane. Przepisy są prawdziwe i policzone. Zasady zapisu: Regulamin. Zobacz wszystkie darmowe ebooki.